Montag, 12. Mai 2008

Frohe Pfingsten!!

Hallihallo!!

Ich hoffe, ihr hattet alle einen schönen Muttertag mit euren Müttern oder habt euch als Mütter schön verwöhnen lassen :).

Da bin ich wieder....plumps...zurück in Deutschland :). Wir hatten einen schönen Flug...wie ihr sehen könnt am Fenster...mit wunderschönem Sonnenauf- und -untergang, den ich genoss. Unsere Mahlzeiten waren auch lecker...die Kinder freuen sich schon immer drauf...leckere Fruchtplatten werden sogar in der Luft gereicht ;). Also, auch auf Reisen - wie immer - kein Probleme. Aber schaut selbst und lasst euch in die Lüfte entführen...hihi..

(Ok, dieses Bild war etwas schief...aber ich musste mich beeilen, weil der Flügel während einer Kurve gerade Platz machte für die schöne Sonne....als hätte der Pilot gewusst, dass ich sie gerne ganz sehen möchte...)

Und??? Sieht das nicht lecker aus??
Und das habe ich meiner lieben Mom zum Muttertag gemacht...einen leckeren...ganz einfachen Kuchen... :)...über den sie sich auch freute.

Meine beiden schenkten mir einen selbstgemachten Untersetzer und Knoblauchrauke (freue mich so, sie wieder genießen zu dürfen...fand ich in Texas nicht...).

Ja, und hier begrüßte uns die Sonne so herrlich...ist ja traumhaft. Bin ich wieder sooo glücklich und dankbar. Nun sind wir noch auf der Suche nach Unterkunft...und dann geht's wieder frisch und munter weiter mit Programmen...yippeee! Habe schon viele Ideen, was ich euch alles zeigen will...damit ihr auch alle weiter kommt auf eurem Weg zu Glück und Gesundheit :))).

Erstmal ja noch das Urkostfamiliencamp vom 27.7.- 2.8., auf das ich mich auch schon riesig freue! Und zwischendrin Kisten auspacken, etc...

Aber Schritt für Schritt...jetzt erstmal soweit...aber ihr hört oder lest bald wieder mehr von mir. In meinem heutigen Newsletter gibt's wieder ein Rezept als Einstimmung in diese grüüüüne Saison...

Freue mich auf euch alle!

Eure
Sonja

Dienstag, 8. April 2008

Auch hier lernen alle gerne mehr über Wildkräuter!!

Schaut mal, wie viiiel Spass wir letztes Wochenende hatten...als 24 Leutchen bei mir waren für eine "Wildkräuterwanderung"...und alle waren begeistert! Ja, jetzt wächst auch hier wieder einiges...und ich freue mich, das Wissen darüber weitergeben zu können! Interesse besteht genug! Und so kam eine tolle Gruppe zusammen, die begierig alles aufsaugte und gut umsetzte. Wieder ein paar Menschen mehr, die diese wertvollen Pflanzen nun mit anderen Augen sehen...und selbst rufen: Watch your step!! (Passt auf, wo ihr hintretet!)... :).


Montag, 7. April 2008

Unser Osterfest...

Ihr sollt auch noch ein paar Eindrücke bekommen...was es bei uns so gab...(ja, der Hase ist auch roh):


Und das schööööne Texas....mit den versteinerten Muscheln, Schnecken, etc....


Dies ist ein Teil unseres Gartens aus der "Vogelperspektive"...schön, gell??? *seufz*


Bis baaaald...freue mich natürlich auch auf euch...aber bis dahin geniiiieße ich die 25/30°C im Schatten... :).

Donnerstag, 13. März 2008

Wenn die Osterhasen getarnte Eier legen...

...solange wir können genießen wir alles hier drüben...und ich glaube, dass ich jeden Tag aufmerksamer werde ;). Wie heute bei unserem Einkaufstrip... Groooooße Osterabteilung voller Reihen mit fertigen Osterkörben (mit Spielzeugen,etc. gefüllt)...u.a. auch 'getarnte' Ostereier...Armeetarnfarben...yihhhhaaa...
Ob sie so wohl nicht gefunden werden?? Oder getarnt als Spiderman? Muss man die dann an die Hauswand kleben?? ;) *gemeinbin*...
Und das ist die Obst- und Gemüseabteilung...könnt ihr was erkennen???

Wenn wir um 17h noch in der Kaserne sind, erleben wir mit, wenn alle Soldaten zur gleichen Zeit die Autos mitten auf der Straße stoppen, aussteigen und 'still gestanden' den Trompeten lauschen, die anzeigen, dass die Fahne runtergelassen wird...17h... und um 6h morgens... gäääähn... Da schallt die Musik über das gesamte Gelände...

Ja, der Vaterlandsstolz sitzt wirklich tief...und fest.

Wir haben den nächsten Arzttermin überstanden, damit wir überhaupt wieder rüber dürfen...und beide Kinder wurden für topfit erklärt und allen Gewichts- und Größentabellen entsprechend - na, was will frau mehr? :) Aber als die gute Ärztin fragte, ob die beiden denn auch gut essen würden (hehe..sie sollte sie mal sehen *griiiins*...die kleinen Mähdrescher...) und ob sie denn auch Obst und Gemüse bekämen...wäre ich vor Lachen fast geplatzt...

Nun noch das Antiterroristentraining...und neue Pässe ausstellen, damit sie uns evakuieren können - wenn der 3. Weltkrieg ausbricht... =:o...und Formulaaaare...für Ärzte, Hausvermietung, "Auslandsaufenthaltsgenehmigung" (für mich!!...damit ich Green Card berechtigt bleibe...)...meiomei...und noch mehr... Das nur ein kleiner Einblick...damit ihr wisst was ihr verpasst, wenn ihr nicht bei der Armee seid... Zu schaaade, oder?? *wirklichgehässigbinheute*

Oh Leutchen...das ist das beste 'Positiv Denk- und Stärkungstraining', was ihr euch vorstellen könnt...wirklich. Wenn man gegen so viele negative Gedanken ankommt und immer noch angstfrei an die Welt glauben kann, hat man's geschafft :))))...und das beste Training direkt zu Hause! Yey!! Mei, bin ich froh am Leben zu sein...ich liiiiiiebe es...und die Natuuuur...mit ihrer Schönheit...und Einfachheit...jeden Tag meeehr :). Man lernt wirklich viel zu schätzen...oh...man lernt überhaupt viel... Das Leben ist schön...

So...werde mich zu meinen kuscheligen Süßen begeben..und noch süßer träumen...von Rohkosteiern und Wildkräuternestern...hihi...irgendwie hat jeder so seine Besonderheiten, ne? :)

Gute Nacht...
Sonja

Mittwoch, 5. März 2008

Einen Strauss für euch!




Hallihallo ihr Lieben,

das Leben ist gerade rasant schnell...viel zu tun...Militärregeln zu folgen...Formulare...Formulare und Impfkriege ;)...werde tatsächlich noch zur Expertin für Militärärzte...hehe. Da gibt es Menschen, die haben tatsächlich noch nie ungeimpfte Kinder gesehen...hm. Jetzt haben sie es :).

Viele liebe Gäste haben wir auch hier...lustisch wieder...macht Spass.


Jessica und Justin liebten heute wieder das Wildkräuterpflücken...nach einem nächtlichen Regenchen kommen nun tatsächlich mehrere durch...Löwenzahn, Gundermann in Massen :), Klee, Labkraut, Gras, Disteln...sogar unsere geliebte Vogelmiere...aber nur ein paar Stengel. Yippeee!! Und unsere Gäste werden auch gleich eingeweiht...hihi. Sie probierten nicht schlecht heute ;)...kommen aus dem Staunen nicht mehr heraus...als ich ihnen unseren Rohkoststrauss zur Begrüßung gab...und geschmeckt hat er auch noch...hihi. Der beste Strauss überhaupt...bevor er verwelkt ist er schon weggemummelt...*g*...und steckt der voll Liebe...hab die ganze Zeit geglüht als ich ihn machte :)...konntet ihr es da drüben sehen?? Der Stern am Himmel...das war ich beim Blüten ausstechen :))))).




Justin knobelt nun die Wörter aus..und fängt an zu lesen. Jessica liest mit :). Auch beglückten sie mich mit einem leckeren selbst kreierten Frühstück...Gurkenscheiben und Tomaten-Selleriedip...auch mit ganz viel Liebe gemacht :). Schööön...

So...wollte nur mit euch teilen...unsere schöööne Stimmung hier...und muss jetzt wohl schlafen...ob ich will oder nicht...bin schon wieder viiiel zu lange wach...aber es ist so schön ruhig in der Nacht...

Bis baaaald...
Eure Sonnnnnja

Freitag, 15. Februar 2008

Freut euch auf das 3. internationale UrkostfamilienCamp und Neuigkeiten!!


Das ein Bild von unseren leckeren Süßigkeiten, die meine beiden mit Freuden zubereitet haben...und unsere zaghaften Wildkräuterlein ;)...


Und soooo lecker ist so eine Kugel mit "Schokoladenguss" :)....seht ihr wiiiiie lecker sie ist?? Toll, was man alles über Internet vermitteln kann, gell? Bin mir sicher, ihr könnt es jetzt schon schmecken :).
Aber nun weiter...habe einige Neuigkeiten für euch:

In 6 Monaten ist es soweit...noch nicht mal...uiii...wie die Zeit vergeht...und das 3. Urkostfamiliencamp startet wieder!! Yippeeee.... Viele haben sich angemeldet - wird also wieder lustisch :).

Ich freue mich riesig auf eine tolle Gruppe, die wieder zustande kommt. Wie jedes Jahr wird es wieder superschön werden...ihr könnt euch also freuen! Habe schon viele Pläne und bereite weiter vor....damit ihr eine tolle Zeit habt. Auch haben wir die Freude Urs Hochstrasser in einem Vortrag hören zu dürfen!! Aaaaalso...yiiiipeeee...hineeiiin ins Vergnügen!!!

Und so sieht der Ablauf z.Zt. aus:
Am 27.7. ist Anreisetag. Ab 14h dürft ihr Eintrudeln :). An diesem Tag ist auch die Begrüßung, etc. Bitte denkt daran: das Ganze ist Selbstversorgung, d.h. jeder bringt sich seinen veganen Rohköstlichkeiten selbst mit bzw. kann vor Ort dazu gekauft werden.

Täglich findet ein Programm statt. Morgens, mittags und abends essen wir zusammen. Vor dem Frühstück wird Tai Chi/Yoga angeboten und gemeinsam Wildkräuter gesammelt. Nach dem Frühstück gibt es einen Vortrag über jeweils verschiedene Themen (Rohkost, Wünsche und Träume wahr werden lassen durch Manifestation, Gründung von Rohkostgemeinschaften, alternative Energiequellen/Öko-Strom, einfaches Leben, MS geheilt durch Rohkost, Montessouri, freie Liebe und Spiritualität). Mittagessen findet wieder gemeinsam statt. Danach gibt es entweder nochmal einen kurzen Vortrag, Spiele und Verbinden mit Kindern (wobei alle Spass haben werden) oder Vorführungen (lasst euch überraschen). Nach dem gemeinsamen Abendessen werden wir gemütlich beisammensitzen, singen, musizieren (denkt an eure Instrumente und Liederhefte), Lagerfeuerromantik, etc... An einem Tag werden wir uns - je nach Wetter - in einem Badesee erfrischen. Anstonsten werden wir viel Zeit haben, uns über alle wichtigen Themen zu unterhalten und euch sicherlich alle Fragen beantworten können. Auch werden die Vorträge so gehalten, dass es genügend Pausen für unsere Kleinen gibt.

Abreisetag ist der 2.8. An diesem Tag ist nichts weiter geplant...bis auf ein schönes Beisammensein.

Lasst euch überraschen....es wird super! :)))


Ja...und dann muss ich euch auch noch mitteilen, dass wir bald wieder in Deutschland aufzufinden sind :). Wir ziehen um Richtung Nürnberg!! Also...wieder Kontainer packen...und ab übern See ;)...zurück in die Heimat, wo mein Mann sich hinversetzen liess...geht doch nichts über Deutschland...hihi. Und wir freuen uns, euch bald wieder sehen zu können...und viiiiel von unseren Programmen mitzubringen ;). Ihr könnt euch schon freuen! Aber noch eine Frage: Kennt jemand ein nettes kleines Häuschen am Waldrand oder Feldrand, dass zu vermieten ist...ja, auch mit großem Garten und vielen Wildkräutern ...die vermissen wir schon...jetzt wachsen zwar wieder ganz langsam mehr...Löwenzahn, Gundermann, Klee, Distel....aber doch recht spärlich im Vergleich zu Deutschland...und ich muss zugeben, nur Gras ist gewöhnungsbedürftig ;). Hab noch viiiiiiele Jahre bevor ich da reinbeisse...hihi. Ach ja...wo es sein soll, das Haus? Bei Ansbach, westlich von Nürnberg.

So...fällt mir sonst nochwas ein...jaaaaaaaaaaaaaa....hab euch noch gar nicht geschrieben im neuen Jahr....also nachträglich: EIN WUUUUUNDERSCHÖNES NEUES JAHR wünsche ich euch allen :).

Alles Liebe,

Sonja






Freitag, 21. Dezember 2007

Froooohe Weihnachten....

Ein Gruß von unserem Wohnzimmer zu eurem :)....

....und ein wunderbares energiegeladenes neues Jahr wünsche ich euch!! Kann's kaum glauben, dass der letzte Eintrag schon solange her ist... Hier ging's drunter und drüber...aber nun besinne ich mich wieder...alles wird neu geordnet...und dann mit Volldampf ins nächste Jahr!! Hehe...wartet, bald werdet ihr wieder bombardiert mit Mails, etc.!


Endlich Mandarinenzeit...und sie leuchten so toll in der Sonne...da kann ich gar nicht genug Fotos machen...hihi...

Bzgl. des Rohkostcamps nächstes Jahr Juli/August bitte ich euch schnellstmöglich verbindlich anzumelden...denn die Bude ist voll! Gerne miete ich noch ein Haus dazu...aber dazu brauch ich sichere Zusagen! Genauere Infos kommen in Kürze!

Wusstet ihr, dass auch Ananas leuchtet?? Die Sonne schafft täglich Wunder...

Ansonsten genießen wir die Zeit hier....waren nun mit meinen Eltern, die gerade zu Besuch sind, im Wohnmobil unterwegs (hätte noch weiter fahren können...hihi)...Texas ist schon schön...und das Meer...wir haben zwei Delfine direkt neben uns beobachtet...tolle Tiere...und die Pelikane...solch wunderbare Flugsegler...die Schildkröten...und hab mich reich gefunden ;)...viele Sanddollars ;).

Könnt ihr ihn erkennen...den Sanddollar??


Ja und im Space Center waren wir auch...das war auch sehr interessant. Und nun sind wir zurück mit vielen neuen Eindrücken...und neuen Ideen... Es wird Stück für Stück...


Und das...eine Schönheit aus unserem Hause....damit es hier drinnen auch schön ist...

Nun wünsche ich euch von Herzen, dass eure Träume in Erfüllung gehen...und eine schöne Zeit mit euren Lieben! Ganz herzlich möchte ich mich auch bei euch bedanken, dass ich ein Teil in eurem Leben sein darf. Dank euch lerne ich dazu. Ihr helft meinen Horizont zu erweitern und seid mir sehr wertvoll. Auch freue ich mich über jeden, der mir schreibt oder den ich persönlich kennen lernen darf...bzw. konnte!! Ich hab euch alle lieb! Eure Sonja

Diese Paradiesvögel wachsen hier gerade...oder diese in San Antonio....

PS: Dieses Mal im Newsletter (die extra E-Mailliste mit Rezepten, Infos und mehr) essbarer Christbaumbehang :)... Wer mit auf die Liste möchte, bitte mailt mir!